Många är det som tänker att ekologisk mat ska vara en sådan enorm prisskillnad, men när organisationen Krav gått igenom pris per portioner så får man fram att det rör sig om marginella skillnader. Något som allt fler borde bli varse om.
Det finns otroligt mycket som man kan göra när det kommer till att bli en lite bättre människa och att ta hand om sin natur på ett lite snyggare sätt. Allt från att stänga av det rinnande vattnet när man borstar sina tänder till att släcka lampor när man lämnar ett rum. Men vad man även ska tänka på är att börja handla mer ekologiska produkter. Detta då det är bättre för människor och även för djuren och naturen. Om allt fler människor börjar tänka i sådana banor kommer priserna även att bli mindre då det blir en större efterfrågan och man kan ta fram ekologiska produkter i en större omfattning. Men, i en artikel från dn.se går det att läsa att prisskillnaden är inte så stor som många verkar tro.
Pris per portion
Vad organisationen Krav gjort är att de tagit fram och kollat på hur mycket en portion mat kostar utifrån om den är ekologisk eller om den inte är ekologisk. Vad man då kan se är att skillnaden i pris inte är så stor:
- Vetemjöl är det en skillnad på 0,08kr per portion
- Kaffe är det en skillnad på 0,12kr per portion
- Banan är det en skillnad på 0,63kr per portion
- Mjölk är det en skillnad på 0,61kr per portion
- Ägg är det en skillnad på 0,71kr per portion
För att se listan i sin helhet kan du klicka dig vidare på dn-länken du finner ovan. Vad man även kan tänka på är att genom att handla ekologiskt kaffe så bidrar man även till en sundare kaffeproduktion där man räddar livet på arbetarna då de annars hanterar farliga kemikalier. Vad man ska tänka på är hur man själv kan göra skillnad, och en skillnad som man kan hålla och få in som en ny vana – och även som man kan dela med sig av till andra. När det kommer till kaffe, som ären stor punkt när det kommer till kravmärkta produkter, måste man även ta med i beräkningarna om det kan vara mer smart att inhandla en nespressomaskin och kapslar från exempelvis www.caffesso.se för att på detta sätt få en perfekt kopp och för att inte brygga en kanna som sedan står och blir kall och inte uppdrucken.För när det kommer till mat och dryck så är svinn en otroligt stor bidragande faktor till miljöproblem och om du har ett stort svinn så spelar det ingen roll om du handlar kravmärkt eller inte då stor del av dina produkter hamnar i papperskorgen.
Som tur är så är det enkelt att öka sin medvetenhet, det handlar bara om att börja på en behaglig nivå så man känner att man kan öka sitt mer hållbara leverne mer och mer.