Börjar du få känslan av att höstvindarna tar tag i nacken om dig när du är ute och promenerar? Kanske har den skarpaste sommarvärmen lagt sig, men det finns många olika sätt att förlänga säsongen på. Köp en stationär grill och grilla året runt – och gör det som en kvinna. Nedan förklarar vi vad vi menar med att grilla som en kvinna!
När sommaren lider mot sitt slut är det bra att börja fundera på hur vi kan utnyttja hösten på ett sätt som gör att vi kommer ut lite även under denna fantastiska årstid. På Ecta kan du köpa en lyxig och snygg grill som dessutom är hållbar för miljön: den är stationär och betydligt bättre för klimatet än engångsgrillar. Väljer du dessutom med omsorg vad det är du lägger på grillen, då gör du som många andra kvinnor gör. Det har nämligen visat sig att kvinnor grillar mer klimatsmart än män!
Så kan du tänka eko när du grillar
En undersökning som Aftonbladet har tagit del av visar att tre av fyra kvinnor oroar sig för klimatet och därför medvetet gör klimatsmarta val när de konsumerar och lagar mat. Bland annat är de bättre på att tänka ekologiskt när de väljer kött i butiken, och dessutom lägger de gärna på närproducerat och grönt vid sidan om. Det är en så pass stor skillnad mellan mäns och kvinnors sätt att grilla att man nästan kan säga att ”grilla som en kvinna” betyder just att tänka eko vid grillen. Kanske kan du också leta fram goda ekologiska drycker till ditt vin – det är till exempel inte längre svårt att hitta goda ekoviner som du kan servera till köttet. Här kan du få lite inspiration till vad du ska servera intill köttet.
Att vi måste tänka mer ekologiskt har att göra med att vi måste anpassa vårt jordbruk på ett sätt som är hållbart för den omgivande miljön. Fortfarande handlar debatten mycket om att välja just närproducerat och att det viktiga är att tänka mer småskaligt. Det går med andra ord att lägga kött på grillen utan att vara en ”klimatbov” – det gäller bara att resonera rätt när du väl står och väljer i butiken.